سلطة الأفوكادو محشي خفيفة وسلسة. طبق مثالي لبدء الوجبة. الأفوكادو مثالي للسلطات ، فهو يتحد جيدًا مع المكونات الأخرى.
يمكن ملؤها بعدة طرق ، ويمكن صنع السلطات متنوعة بحيث يمكننا صنعها كما نحبها أكثر من غيرها.
لجعل هذه مختلفة افوكادو محشي بالسلطة استعملت قشر الافوكادو وتقديم السلطة ، الأمر مختلف. إنها مقبلات طازجة وخفيفة يتم تحضيرها في وقت قصير ، ولا تحتاج إلى طهي ويمكن أن تكون مصحوبة بصلصة خل جيدة أو صلصة وردية كما أعددتها في هذه المناسبة. آمل أن تعجبك.
سلطة أفوكادو محشي
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: واردة
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 4 حبات متوسطة الحجم من الأفوكادو
- 1 خس
- عيدان من السرطان
- 1 ثوم المعمر
- قدر زيتون
- لتحضير الصلصة:
- 1 وعاء مايونيز
- كاتشب
- بضع ملاعق كبيرة من البراندي (اختياري)
إعداد
- سنبدأ بوضع الخس في الماء.
- نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل الأفوكادو مع الحرص على عدم كسر الجلد.
- نقطع كل شيء إلى قطع صغيرة ، الأفوكادو ، البصل الأخضر ، أصابع السلطعون ، بعض أوراق الخس وبعض الزيتون.
- نقوم بإعداد الصلصة الوردية.
- في وعاء نضع بضع ملاعق كبيرة من المايونيز وقليل من الكاتشب وملعقتين كبيرتين من البراندي ، ونخلطها ونحاول إضافة المكونات حتى نتركها حسب رغبتنا.
- نضع بضع ملاعق كبيرة من هذه الصلصة مع جميع مكونات السلطة ونخلطها وبمساعدة ملعقة كبيرة نملأ قوالب الأفوكادو.
- نضع مصدرًا أو طبقًا فرديًا مع أوراق الخس ، ونضع في الأعلى الأفوكادو المحشي ، ونضع القليل من الصلصة وبعض الزيتون في الأعلى.
- سنحتفظ بها في الثلاجة باردة جدًا حتى وقت التقديم.
- وهذه السلطة ستكون جاهزة ،