مع وصول الطقس الجيد ، نريد أن نأكل المزيد والمزيد من الأشياء الخفيفة والطازجة. يلبي الطبق الذي نقدمه لك اليوم هذين المطلبين ، حيث إنه عبارة عن سلطة الأرز والجبن الذي يحمل أيضًا أضيفت بعض الخضروات.
إذا كنت تحب الأرز وترغب في تجربة السلطات ، فإليك مثال صنعناه في منزلي منذ بضعة أيام. أنت تضيف تلك الخضروات التي تحبها أكثر ... لنجربها!
سلطة الأرز والجبن
تقترب درجات الحرارة والطقس الجيد ، لذا فأنت تريد أن تأكل وجبات سريعة لتحضيرها (حتى لا تقضي الكثير من الوقت بين المواقد) ، ووجبات خفيفة (حتى لا يكون لديك شعور بالهضم الثقيل) وطازجة. سلطة الأرز والجبن هي خير مثال على ذلك.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: الرز
المكونات
- 200 جرام أرز أبيض
- 1 pepino
- 1 الفلفل الأخضر
- 1 tomate
- 1 بصلة طازجة
- 3 بيضات حجم لتر
- جبنة بيضاء غير مملحة
- تاكيتوس ديك رومي مطبوخ
- الجبن المبشور
- زيت الزيتون
- ش.
- خل التفاح
- البقدونس
إعداد
- في وعاء متوسط بالماء وقليل من زيت الزيتون ورشة ملح نضعها اسلقي 200 جرام من الأرز الأبيض. في شيء آخر أصغر ، نحن نغلي البيض الثلاثة مع القليل من الخل (سيسهل ذلك التقشير بمجرد الغليان).
- دعنا نذهب أثناء تحضير الأرز والبيض تقطيع كل الخضارتم اختياره بجانب الديك الرومي المطبوخ والجبن الأبيض. سنقطع كل شيء إلى مكعبات صغيرة حتى تمتزج جيدًا مع الأرز. سنفعل الشيء نفسه مع البيض بمجرد سلقه.
- عندما يصبح الأرز جاهزًا ، نضعه مع الخضار في نفس الوعاء ، و لبسنا حسب رغبتنا. في حالتي أضفت قليلاً زيت الزيتون والملح الناعم وخل التفاح,
- فوق أضفت قليلا الجبن المبشور لإضفاء لمسة مختلفة ومزينة ببعض أوراق البقدونس ... وفويلا! طعام صحي وخفيف ...
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 320