المكونات:
1 بيضة،
1 فص ثوم ،
الزيت والخل والملح
1 لتر من الماء
بقدونس،
خبز قديم.
إجراءات:
- نعد المايونيز بالبيض والزيت والثوم والملح والخل والبقدونس.
- نقوم بتسخين الماء وعندما يصنع المايونيز نضيف نصف الماء ونضربه حتى يصبح شديد السائلة.
- بمجرد السائل ، نسكب كل الخليط في الكاسيكو بالماء ونحرك.
- في وقت التقديم نضيف بعض شرائح الخبز.