جسور مباركة وعطلات نهاية أسبوع وإجازات طويلة! خاصة بالنسبة لمحبي الطعام الجيد الذين لا يستطيعون ، بسبب اندفاع الحياة اليومية ، إطلاق العنان لهذا التصميم الداخلي السمين الذي سيقضي ساعات في تناول وجبة الإفطار أو تناول الأطباق محلية الصنع في حلقة. هؤلاء توست فرنسي مع مربى محلي الصنع إنها المرافقة المثالية لقضاء إجازة جميلة مستحقة (والبديل المثالي عن gooey توست فرنسي).
أيضًا ، سنتعلم اليوم طريقة سريعة وسهلة لعمل المربى محلي الصنع ، في هذه الحالة ، مع إحدى نقاط ضعفي: التوت. أنت في إجازة ، لذا ضع قائمة Spotify المفضلة لديك على أهبة الاستعداد وفكر في المكان الذي ستذهب إليه في نزهة على الأقدام لحرق عجائب السعرات الحرارية التي ستنتقل إليها بين صدرك وظهرك.
توست فرنسي مع مربى محلي الصنع
في بعض الأحيان يتعين عليك إرضاء أسناننا الحلوة التي نحاول إسكاتها أثناء عملية البيكيني. العطل لا تفهم الحميات ، وهذه توست فرنسي مع مربى محلي الصنع ربما تكون أفضل وجبة فطور وأفضل تكريم يمكنك أن تقدمه لنفسك في إجازة.
نبذة عن الكاتب: هانا ميتشل
المطبخ: FRANCESA
نوع الوصفة: فطور
حصص: 4
المكونات
إلى خبز فرنسي محمص
- 8 شرائح خبز بيمبو
- 20 غرام من الزبدة
- البيض 2
- سكر بني
- شراب الكراميل
إلى مربى التوت
- 500 غرام توت العليق
- 350 غرام من السكر
- 1 ليمونة (ملعقتان صغيرتان من عصيرها)
إعداد
لتحميص الخبز المحمص
- نخفق البيض في وعاء ونضيف شراب الكراميل حسب الرغبة.
- نبلل شرائح الخبز لمدة 15 ثانية حتى تنقع جيدًا.
- نذوب الزبدة في مقلاة.
- عندما تذوب ، اقلي الشرائح حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
- نحتفظ بالورق الماص أثناء تحضير المربى.
أول مربى لك
- نغسل ونجفف ونقطع التوت.
- نضع في قدر صغير وننشر السكر فوقها.
- غطيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل.
- بعد ليلة من النقع ، نضع الكسرولة على النار (الحد الأقصى).
- يُغلى المزيج مع التحريك ، ويُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- اكشف الغطاء عن الكسرولة واتركه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى على نار متوسطة.
- نضيف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
- بعد مرور الوقت ، نقوم بإيقاف التشغيل والإحماء.
الإفطار المثالي
- قمنا بزرع اثنين من الخبز المحمص ورشنا بعضًا من المربى محلي الصنع على القمة.
- بعد هذا الإفطار الرائع والسعرات الحرارية ... سنحاول أن يكون يوم حافل لحرق كل تلك الحلاوة الرائعة
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 700