في بعض الأحيان يكفي الجمع بين ملف المكونات التي نحبها أكثر من عدد ما لدينا في المخزن ، للاستمتاع بعشاء رائع. السلمون المدخن والأفوكادو مكونان من المكونات التي أحبها دون أن أكون حاضرة جدًا في مطبخي! ومعًا لا يمكنهم العمل بشكل أفضل.
هذه هي الطريقة التي تنشأ بها سمك السلمون والأفوكادو والبيض المحمص. لا أعرف عنك ، لكن البيض المسلوق أو المقلي يبدو لي مكملاً مثالياً للعديد من الأطباق المرتجلة ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للقيام بذلك. لأن مفتاح هذه الوصفة هو أنها بسيطة وسريعة. هل تجرؤ على تجربته؟
سلمون ، أفوكادو و بيض مسلوق توست
السلمون المدخن والأفوكادو والخبز المحمص بالبيض المسلوق هو عشاء مرتجل رائع. جربها!
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 قطعة خبز كبيرة
- 3 شرائح سلمون مدخن
- 1 aguacate
- البيض 2
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- نخبز الشرائح افردي السلمون فوقها كقاعدة.
- بعد ذلك نفتح ونقشر الأفوكادو. نقطع إلى شرائح ونضع نصف على كل نخب فوق السلمون.
- بعد ذلك ، نقوم بتقسيم كل بيضة إلى قطعة ورق الفيلم أننا سنضع البطانة الداخلية للكوب. بمجرد كسر البيضة ، نضيف الملح والفلفل ونصنع بضع حزم ، ونربط الفيلم بالخيط في الأعلى.
- نضع ملف أكياس في الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق. نخرج ونغمر في الماء البارد لنقطع الطهي.
- نفتح البويضة ونضعها على الأفوكادو.