هل تبحث عن طريقة مختلفة لتناول الحمص؟ ال حمص تركي مخبوز الذي أقترحه اليوم هو خيار رائع. غنية بالتوابل ، فهي لذيذة جدًا وستكفي شرائح قليلة من الخبز المحمص لمرافقتها. هل تريد معرفة كيفية تحضيرها؟
القيام بذلك بسيط للغاية. إنها واحدة من تلك الأطباق التي كل ما عليك فعله هو الفرم والخلط ووضعها في الفرن والانتظار. وقد حذرتك بالفعل من أن الانتظار هو الأكثر تعقيدًا لأنه على الرغم من أنه يجب أن يكون في الفرن لمدة 30 دقيقة فقط ، إلا أن الروائح التي تخرج منه تجعل الانتظار يبدو أطول.
إنها لذيذة ومعها أ سلطة السبانخ الخضراء إنهم يشكلون ترادفًا رائعًا لأي وجبة. سيكون الكثير منكم كسولًا بمجرد حلول الصيف لتشغيل الفرن ، لذا استفد من تحضيرهم الآن. سجل ملاحظة خطوة بخطوة وابتهج!
الوصفة
تعلم كيفية تحضير هذا الحمص التركي المخبوز
تعلم كيفية تحضير هذا الحمص التركي المخبوز. بعض الحمص المتبل الغني بالتوابل التي يجب أن ترافقها مع بعض الخبز المحمص.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 2-3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 400 جرام الحمص المطبوخ
- 2 طماطم ناضجة
- 1 بصلة مخلوطة
- 4 dientes de ajo، picados
- 2 فليفلة خضراء مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ش.
- Pimienta negra
إعداد
- نقوم بتسخين الفرن عند 250 درجة مئوية.
- في طبق الخبز نضع جميع المكونات: حمص ، بصل ، فلفل مفروم ، طماطم ، فصوص ثوم ، بابريكا ، كمون ، ملح ، فلفل أسود ، طماطم مقلية وزيت زيتون. ونقوم بخلط كل شيء جيدًا حتى يتم دمجها جيدًا.
- تتمة بلل ورق الخبز ونغطي المصدر بهذا.
- نأخذ المصدر إلى الفرن ويطهى لمدة 30-35 دقيقة.
- ثم نخرج النافورة ونزيل الورق و نحن نقدم الحمص التركي المخبوز ساخن مع الخبز المحمص.