بعد تجاوزات عيد الميلاد ، نعود إلى الروتين اليومي. نقوم بذلك باستخدام ملف وصفة سريعة وخفيفة الذي يعتبر البروكلي الشخصية الرئيسية. الانتماء إلى الأسرة الصليبية. مثل الكرنب أو القرنبيط ، له خصائص مهمة وضرورية للغاية في نظامنا الغذائي.
يحتوي نبات البروكلي على "أزهار" أو رؤوس سمين خضراء صالحة للأكل ؛ هؤلاء هم الذين سنستخدمهم لتحقيق ذلك القرنبيط المخبوز مع صلصة الطماطم. يمكنك أيضًا إضافة القليل من الجبن المبشور ، كما فعلت ، إلى المعادلة. حسب ذوقك!
بروكلي مخبوز بصلصة الطماطم
يعد هذا البروكلي المخبوز مع صلصة الطماطم طبقًا سريعًا وخفيفًا وصحيًا - وهو مثالي لشراب الكريسماس.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ½ بروكلي
- 1 كوب صلصة طماطم
- 100 غرام الجبن المبشور
- زيت الزيتون
- ش.
- Pimienta negra
إعداد
- نقوم بتسخين الفرن إلى 220 درجة مئوية.
- نغسل الزهور البروكلي تحت صنبور الماء البارد.
- نحن نطبخهم في طاجن مع الكثير من الماء وقليل من الملح لمدة 3-5 دقائق.
- بينما نضع ملف عصير البندورة.
- نحن نبشر جزء من الجبن عن الطماطم.
- نضع أيضًا زهور البروكلي في المصدر وننشر الجبن المبشور في الأعلى.
- نأخذ المصدر إلى الفرن ويطهى لمدة 15-20 دقيقة.
- نقدمها ساخنة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 95