أرز برغر

البرغر من الأطعمة التي يحبها الصغار في المنزل. من الشائع جدًا بالنسبة لهم تناول الهامبرغر النموذجي سلاسل مطاعم الوجبات السريعة الكبيرةومع ذلك ، فهذه ليست صحية جدًا بالنسبة لهم لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون غير الصحية.

لهذا السبب ، نحن اليوم نساعد الأطفال تناول طعامًا صحيًا مع الطعام الذي تفضلهنصنعها بأيدينا بأطعمة صحية مثل الخضار. في هذه الحالة ، استفدنا من كمية كبيرة من الأرز تركناها من وجبة سابقة ، ولكن إذا لم تكن قد فعلت ذلك من قبل ، فيمكنك اتباع الرابط لعمل وصفة لهذا الأرز الأبيض.

المكونات

• 1/2 بصلة.
• 3 حبات جزر صغيرة.
• 200 ز الأرز الأبيض.
• الجبن المبشور.
• فتات الخبز.
• 2 بيضة.
• زيت الزيتون
• رشة من الملح

إعداد

أولا، سنقطع البصل والجزر على شكل مكعبات صغيرة ، نسلقها في مقلاة صغيرة بقاعدة جيدة من زيت الزيتون. عندما ينقص البصل ويصبح لونه ، نزيله عن النار ونضع هذا السلق على مصفاة للتخلص من فائض الزيت.

من ناحية أخرى ، بينما يتم سلق الخضار ، سيكون لدينا أرز أبيض في وعاء واسع وسنضيف حفنة جيدة من الجبن المبشور ، البيضتين. قلبي قليلًا حتى تتوزع المكونات جيدًا.

عندما يتم تجفيف البصل والجزر ، خذها نضيف إلى خليط الأرز مع التحريك حتى يمتزج كل شيء ونحصل على خليط من البرغر.

بعد ذلك ، سوف نأخذ أجزاء من هذا الخليط وسنصنع كرة سنقوم بعد ذلك بسحقها لنصنع شكل الهامبرغر النموذجي. سنقوم بترتيبها على ورق مقاوم للشحوم ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.

أخيرًا ، سنفعل الهامبرغر في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون. سنطبخ على كلا الجانبين وسنقدمها في الخبز المحمص المصاحب لها ببعض أوراق الخس والطماطم والبيض وشرائح الجبن إذا كنت تفضل ذلك.

مزيد من المعلومات حول الوصفة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ 15 دقيقة

مجموع الوقت 35 دقيقة

سعرات حرارية لكل وجبة 204