اليوم أحضر معك كريمًا مثاليًا لاستكمال أي عشاء. أ كريمة الهليون الأخضر والبطاطا من السهل جدًا القيام بذلك سيساعدك على شد جسمك في الأيام الباردة. يمكنك تقديمها كما هي أو مع بضع قطع من الهليون المشوي للحصول على قوام مختلف.
كدورة أولى قبل السمكة ، يبدو أنه خيار رائع لإكمال العشاء. الكريم خفيف وناعم. إنه مصنوع من مكونات شائعة باستثناء الحليب المبخر. هذا يضيف قوامًا كريميًا إلى الكريم ، لكن لا تتوقف عن صنعه لأنه ليس لديك في المنزل.
الهليون الأخضر لذيذ أيضا مطبوخ بهذه الطريقة. أنا أحب أكثر مقلي بالصلصة الحمراء o في تمبورا، ولكن هذا يبدو لنا خيارًا ممتازًا لإدخال هذا المكون في القائمة وأيضًا تغيير المكون الرئيسي لكريماتنا. هل تجرؤ على تجربته؟
الوصفة
الهليون الأخضر وكريمة البطاطس
هذا الهليون الأخضر وكريم البطاطس خفيف وسلس. مثالي لإكمال العشاء التالي كطبق أول قبل السمكة.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: الكريمات
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 380 جرام الهليون الأخضر النظيف
- البطاطا 2
- 40 غ. من الزبدة
- Pimienta negra
- ش.
- 190 مل حليب مبخر للطبخ
- 600 مل من الماء
إعداد
- نقطع الهليون في قطع ، مع الاحتفاظ ببعض لتزيين.
- نقشر البطاطس ونفرمها.
- نقوم بتسخين الزبدة في قدر وعندما تبدأ في الغليان نقلي الهليون والبطاطس لمدة 5 دقائق على نار خفيفة-متوسطة.
- ثم نضيف الملح والفلفل ونضيف الحليب المبخر والماء. نحن نغطي الكسرولة و طهي لمدة 20 دقيقة.
- حتى ننتهي نسحق للحصول على كريم ناعم.
- نقدم كريمة الهليون الأخضر والبطاطا الساخنة.