مللت من طبخ معكرونة دائما بنفس الطريقة؟ في دائرتي المقربة ، ديمقراطية للغاية عندما يتعلق الأمر بفن الطهي ، كنا دائمًا مهتمين بثقافة الهيدرات ... ولكن من الضروري الابتكار حتى لا نقع في روتين "بولونيز". هذه الصلصة الفستق والجبن البشاميل، بالإضافة إلى كونها النشوة الجنسية الحقيقية في الحنك ، فمن المحتمل أن تصبح أفضل حليف لك غرتن لازانيا والخضروات ، اصنع كروكيت وحشوات وامنح الحياة لأطباق الباستا الخاصة بك.
وإذا كنت تفكر في: «هو ، كم هو كسول لبدء العمل صلصة الآن "، سأخبرك أن الأمر لم يستغرق مني أكثر من 15 دقيقة لطهي المعكرونة وجعل هذه الأعجوبة. لذا ، "ارتدي مئزرتك" واهتزه.
#clickanddeat
الفستق وجبنة البشاميل
كيف تحصلين على لمسة استثنائية ولذيذة لطبق الباستا القادم ولا تدمر المطبخ في المحاولة؟ مع هذا الفستق والجبن البشاميل سوف تكتشف كيفية تحقيق التميز بين المواقد دون عناء
نبذة عن الكاتب: هانا ميتشل
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: [سلسا]
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 50 غرام من الفستق
- 1 ملعقة كبيرة تفيض بالزبدة
- ½ بصل
- 1 ملعقة كبيرة مليئة دقيق القمح
- 400 مل حليب كامل الدسم
- 50 غرام من جبن البارميزان المبشور
- 50 غرام من الإيمنتال المبشور
- جوزة الطيب
- ش.م.ل
- فلفل
- 50 غرام فستق مقشر ومقطع
إعداد
- نذوب الزبدة في مقلاة ونقلب البصل.
- نضيف الفستق المقشر والمفروم بالسكين.
- نترك 3 دقائق للفستق لتذوق الزبدة ونرش الدقيق ونقلب جيداً ونتركه يتحمص لمدة دقيقتين.
- نضيف الحليب شيئًا فشيئًا أثناء التحريك لتجنب الضيوف غير المتوقعين: الكتل في الصلصة.
- بمجرد أن نضيف كمية الحليب الموضحة في الوصفة ، نضيف الجبن المبشور ومسحوق البارميزان.
- الملح والفلفل حسب الرغبة وابشر القليل من جوزة الطيب (يمكن أن يعمل القديم أيضًا).
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 290