الجزر من الخضار خفيف وسهل الهضم على حد سواء الخام والمطبوخة. غذاء صحي للغاية بسبب محتواه الممتاز من بيتا كاروتين (بروفيتامين أ). اليوم في Recipes de cocina نعدها محمصة وملفوفة في طبقة ناعمة من الزبدة والعسل.
الجزر مقبلات رائعة لكل من اللحوم والأسماك. هؤلاء العسل والجزر المحمص لن يتركوا أي شخص غير مبال بفضل نكهتهم الشديدة وحلاوتهم ، أؤكد لكم! يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الجزر ، إلا أن نوع الأطفال هو الأكثر "غزلًا" في حالة رغبتك في تقديم الطبق في أي احتفال.
جزر محمص بالعسل
الجزر المحمص بالعسل هو مقبلات رائعة لكل من اللحوم والأسماك.
نبذة عن الكاتب: ماريا فاسكيز
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 6 حبات جزر مقشرة
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة (أو زيت الزيتون البكر الممتاز)
- ملعقتان كبيرتان من عسل الخلنج (أو أي نوع آخر)
- 2 فص ثوم مفروم
- ش.
- الفلفل الأسود المطحون
- 2 ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم
إعداد
- نقوم بتسخين فرن على حرارة 200 درجة مئوية
- في وعاء نخلط الزبدة ذائب ، عسل ، ثوم مفروم و بريجل. يتبل ويخلط.
- نقوم بتلطيخ الجزر مع الخليط وترتيبها على صينية الفرن ، مبطنة بورق الخبز.
- نسكب الخليط الزائد و نأخذها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 140