جديلة عجينة البف بالشوكولاتة والمكسراتحلو لذيذ !!! لا أحد يستطيع مقاومة هذه الضفيرة المليئة بالشوكولاتة والمكسرات. فرحة!!! حلوى ناجحة للغاية يتم تحضيرها بسرعة وبمكونات بسيطة لدينا بالتأكيد في المنزل.
كما ترون ، حلوى غنية وبسيطة وسريعة لتفاجئكم في المنزل.
جديلة عجينة البف بالشوكولاتة
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 صفائح مستطيلة من عجين الفطير
- شوكولاتة أو كريمة الكاكاو (نوتيلا ، نوتيلا ...)
- المكسرات واللوز والبندق والجوز ...
- 100 غرام مسحوق السكر
إعداد
- نشغل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل.
- سنبدأ بطرح عجين الفطير. غطي قاعدة البف باستري بكريمة الكاكاو دون الوصول إلى الأطراف. نقطع الفواكه المجففة.
- نضع المكسرات في كريمة الشوكولاتة ونغطيها بالعجينة الأخرى.
- نلف العجينة حتى تتشكل لفافة مع الحرص على عدم خروج الحشوة. نقوم بتمرير اللفة إلى مصدر الفرن ، وسنضع ورقة ، يمكنك وضع الورقة التي تحتوي على عجين الفطير. بمجرد طيها ، نأخذ طرفًا ونضغط عليه لإغلاقه. بالسكين سنقوم بعمل قطع في منتصف اللفة ، وسنقطع حتى نصل إلى النهاية المغلقة.
- سنبدأ في صنع الجديلة ، وسننتقل من جانب إلى آخر من شرائح العجين في محاولة لجعل الجزء المفتوح يبقى مرتفعًا. ضعي الجديلة في الفرن واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 15-20 دقيقة. عندما تنتهي ، اتركها تبرد.
- بينما يبرد ، قم بإعداد التزجيج. ضعي السكر البودرة في وعاء وأضيفي الماء شيئًا فشيئًا حتى تبدو كريمة. ابدأ بإضافة ملعقتين كبيرتين من الماء ثم أضف ملعقة واحدة في المرة.
- نحن نغطي الجديلة بالجليد وسنجهزها للأكل !!! لذيذ!!!