كما تعلم أن الخضروات صحية جدًا ومن الجيد دائمًا عمل وصفات مختلفة بالخضروات ، سواء كانت باردة كسلطة أو ساخنة إذا كانت مشوية ، سنقوم اليوم بإعداد شهي لذيذ الذي يجمع بين الخضار واللحوم.
وبنفس الطريقة ، فإن الوصفة التي سنقدمها اليوم ستكون قليلة أكياس ملفوف محشي، لذلك نشتري كل ما نحتاجه وفي نفس الوقت ننظم الوقت حتى لا يتبقى لدينا أي شيء في خط الأنابيب.
درجة الصعوبة: متوسط
وقت التحضير: 30 دقيقة
المقادير:
- العقيد
- لحم مفروم
- طماطم
- هذا
- بصل
- نبيذ
- نفط
- ش.م.ل
والآن بعد أن أصبح لديك ملف المكونات اللازمةنبدأ بالوصفة حتى لا ننسى أي خطوة.
بادئ ذي بدء ، irmoق فصل الأوراق الملفوف واحدًا تلو الآخر ، مع الحرص على عدم كسره ، وسنضعه في قدر به ماء مغلي حتى يلين.
من ناحية أخرى ، نضع مقلاة مع بعض النفط لعمل اللحم المفروم الذي نضيف إليه الملح والقليل من الفلفل الأبيض.
عندما ينضج اللحم نصفه نرميه دفقة من النبيذ ونتركها تستمر في التصنيع ، بينما في وعاء حتى نتمكن من استخدام الخلاط ، نضع الطماطم في قطع ، مع البصل ونضرب كل شيء يصنع صلصة الطماطم التي سنضيفها إلى اللحم.
وبالمثل ، سيكون هناك فقط حشو أوراق الملفوف باللحم المفروم ونصنع الأكياس التي نضعها على صينية مع الحرص على عدم كسرها. طبق جيد مكتمل ، لذا فليس من الضروري مرافقتهم بأي شيء آخر.
أستطيع فقط اتمنى لك حظ سعيد وأنك تستمتع بهذه الوصفة اللذيذة ، كما أقول دائمًا يمكنك تعديل بعض المكونات.
جيد جدًا ، سأفعل ذلك اليوم