أكواب نوجا الرائب، حلوى مثالية لهذه الأعياد. إذا كان لديك الكثير من النوجا ، أو إذا كان ينفد ولا يأكلونه ، فيمكننا الاستفادة منه بصنع حلويات لذيذة. باستخدام النوجا الطرية ، يمكنك تحضير الحلويات مثل هذه التي أقترحها ، والحلويات ، والحلويات ، والكعك….
مع هذه أكواب نوجا الرائب ستنجحنظرًا لأن هذا النوجا غني جدًا باللبن الرائب ، فهو ناعم جدًا وليس حلوًا جدًا.
بالإضافة إلى ذلك ، مع هذه الحلوى ، نوفر الوقت ، فهي بسيطة وسريعة التحضير ويمكن تحضيرها من يوم لآخر ، وهذا مثالي لهذه الأيام مع العديد من الوجبات والاستعدادات.
أكواب نوجا الرائب
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 حبة نوجا ناعمة
- 500 مل كريمة خفق
- 500 مل حليب
- 50 غرام سكر (اختياري)
- 2 مظاريف من اللبن الرائب
إعداد
- لتحضير هذه الأكواب الصغيرة من خثارة النوجا ، نضع أولاً قدرًا على النار مع الكريمة ونصف الحليب على نار متوسطة.
- نقطع أقراص النوجا ونضيفها إلى الطاجن مع الكريمة والحليب ونضيف السكر. سنقوم بالتحريك حتى يتم التراجع عن كل النوجا.
- مع النصف الآخر من الحليب سنضعه في وعاء ، نضيف مغلفين من اللبن الرائب ، ونقلب جيدًا حتى لا تبقى أي كتل.
- عندما يتم التخلص من النوجا ويبدأ في الغليان ، نضيف الحليب الذي لدينا مع اللبن الرائب.
- دون التوقف عن تقليب الكريمة ، نتركها تطهى حتى نرى أنها تتكاثف.
- نطفئ النار ونسكب الكريم في إبريق ونملأ بضعة أكواب بهذا الكريم. دعهم يسخنون ونضعهم في الثلاجة ، وسوف نقوم بتغطيتها جيداً حتى لا تكتسب الروائح.
- سنتركها ما بين 4-5 ساعات أو من يوم إلى آخر أفضل بكثير.
- في وقت تقديمها ، سنرافقهم مع بعض كرات الشوكولاتة ، الرقائق ، البسكويت ، اللوز المفروم ...
- وجاهز للأكل.
- أعيادا سعيدة!