ليس لديك وقت للطهي؟ بهذه الوصفة ، لا ينبغي أن يكون الوقت عذراً. استغرقنا 15 دقيقة لتحضير هذا الكسكس مع أعواد الكوسة وأنت تمر. أولئك الذين لم يكتشفوا الكسكس بعد ، ماذا تنتظرون؟ يصبح حليفًا عظيمًا عندما يهاجمه الاندفاع أو الكسل.
أربع دقائق كافية لطهي الكسكس ، نستفيد من الوقت في هذه الوصفة لتحضير باقي المكونات. يعجبني البصل في سلقه حتى يصبح شفافًا ، في حين أن الكوسة التي أحبها مع القشر والألبان ، سوتيه ببساطة. هل تحب هذه الأنواع من الوصفات؟ لا تتوقف عن تجربة سلطة الكسكس والملفوف والجزر.
كسكس مع أعواد الكوسة والزبيب
مع هذا الطبق من الكسكس مع أعواد الكوسة وتقضي وقتًا لا ينبغي أن يكون هناك عذر لعدم الطهي. سوف يستغرق الأمر 15 دقيقة فقط للتحضير.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كوب كسكس
- الماء والزجاج 1
- 1 قطعة زبدة
- ½ بصل أبيض
- ½ كوسة صغيرة
- حفنة من الزبيب
- زيت الزيتون
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- نقطع البصل جوليان ، واسلقيها في مقلاة مع القليل من الزيت.
- أثناء القيام بذلك ، نضع الكسكس في وعاء و نسكب الماء المغلي. نزيل الحاوية ونغطيها ونتركها ترتاح للمدة المحددة من قبل الشركة المصنعة ، حوالي ثلاث دقائق.
- مع مرور الوقت ، نضيف قطعة زبدة وباستخدام شوكة نقوم بفك حبات الكسكس. نحن نخدم على طبق.
- عندما يتغير لون البصل ، أضف الكوسة يُقطّع إلى شرائح ويُتبل ويُقلى لبضع دقائق. وأخيرا نضيف الزبيب ونقليه لدقيقة أخرى. نقدمها فوق الكسكس.
- يرش الفلفل أسود في الأعلى ويقدم وهو لا يزال ساخنًا.