المكونات:
1 علبة سمك الأنشوجة
الجبن المبشور
300 غرام من الأرز (يمكن أن يكون حبة كاملة)
البقدونس
1 لتر من مرق الخضار
البيض 2
إعداد:
اطبخ الأرز في مرق الخضار. يُطهى البيض ويُقطع إلى قطع صغيرة. نقطع الأنشوجة إلى قطع صغيرة. اخلطي الأرز والأنشوجة والبيض.
ضعيها في وعاء ورشيها بالبقدونس.