أجنحة دجاج مع صلصة باربيكيو. وصفة بسيطة تحبها كثيرًا ، صلصة تتناسب جيدًا مع الدجاج والأجنحة المخبوزة ، فهي غنية بالعصارة.
أجنحة دجاج مع صوص باربيكيوانا اقوم بتحضيرها بصلصة الشواء المنزلية التي اصنعها في المنزل فهي بسيطة وسريعة. إنها وصفة يمكن استخدامها مع أي نوع من أنواع اللحوم التي تحبها.
أجنحة دجاج مع صلصة باربيكيو
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- كيلو اجنحة دجاج
- 1 cebolla
- 100 مل طماطم مقلية
- مسحوق الثوم
- 50 مل كاتشب
- 3 ملعقة طعام من العسل
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البني (اختياري)
- رشة من صلصة تاباسكو حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة أو ساخنة
- 1 تازة دي أغوا
- نفط
- ش.
إعداد
- لتحضير الأجنحة المخبوزة بصلصة الباربكيو ، نقوم أولاً بإعداد الصلصة.
- نضع مقلاة مع القليل من الزيت على نار متوسطة ونقطع البصل ونضيفها إلى المقلاة. عندما يبدأ السلق ، نضيف الطماطم ، الكاتشب ، العسل ، السكر ، القليل من تاباسكو والماء. سنضيفه شيئا فشيئا ونحرك.
- يجب إضافة صلصة تاباسكو قليلاً وسنحاول حتى لا تكون حارة جدًا ، يمكنك الاستغناء عنها إذا كنت لا تحب التوابل.
- نتركها تطهى لمدة 10-15 دقيقة أو دعنا نرى أنها مثل الصلصة ، نطفئ الحرارة.
- نقوم بتشغيل الفرن على 200 درجة مئوية
- نحن نسحق كل الصلصة. في وعاء نضع الأجنحة ونخلط مع الصلصة. نتركها تتبل لمدة 3-4 ساعات.
- سنضع كل شيء على صينية خبز ، ونضعها للطهي ونقلبها حتى تصبح بنية كاملة وهشة.
- وسيكونون مستعدين للأكل !!!
- سنضع في وعاء