بعض أجنحة دجاج بالثوم، وصفة غنية وبسيطة للغاية. كلنا نحب الدجاج لكن الأجنحة مبهجة ، مقلية جيدًا ولونها بني ذهبي فهي لذيذة. يمكن تحضير الدجاج بعدة طرق وإعطاء النكهة التي نحبها أكثر من غيرها ، ولكن نظرًا لأن هذا الجزء من الدجاج هو الأكثر تفضيلًا ، فهو مقلي.
أعددت أجنحة الدجاج بالفرن بالثوم، فهي مقرمشة للغاية ولها الكثير من النكهة. جربهم بهذه الطريقة وسترى كيف سيحبونهم في المنزل ، بالإضافة إلى جعلهم في الفرن نتجنب إضافة المزيد من الدهون ، يكفي فقط للطهي ومع الثوم المفروم والبطاطس ، إنه طبق جيد.
أجنحة دجاج بالثوم
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: أولا
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- كيلو اجنحة دجاج
- 4 فصوص الثوم
- 200 مل نبيذ أبيض
- البطاطا
- نفط
- ش.
- الأعشاب (الزعتر وإكليل الجبل ..)
- بيمينتا
- البقدونس
إعداد
- سننظف الأجنحة ونضعها في صينية للفرن. نتبلهم بالملح والفلفل.
- سنقوم بإعداد هريس بالثوم المفروم والبقدونس في الهاون ، وسنسحقه جيدًا ونضع كأس النبيذ الأبيض ، ونقلبه جيدًا ونوزعه جيدًا على أجنحة الدجاج ، ونقلبها حتى تأخذ جميع المكونات. نتركهم يرتاحون لمدة 30-40 دقيقة.
- نقوم بتشغيل الفرن على 180 درجة مئوية ، وعندما يمر الوقت نأخذ الطبق بالأجنحة ونقشر القليل من البطاطس ونقطعها إلى مربعات ونضعها بجانب أجنحة الدجاج ونضع بعض الأعشاب فوقها حسب رغبتنا و نفث الزيت جيدًا ، نقلبه ونضعه في الفرن حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
- عندما يكونون ، نخرجهم ونكون ساخنين جدًا ، فنحن نقدمهم.
- وجاهز للأكل !!!
- أتمنى لك وجبة شهية.