أتول البرقوق

المكونات

• 1 كجم من البرقوق الطازج
• 1/2 كجم من العجين محضر بالفعل
• 1 لتر ونصف من الحليب
• السكر حسب الرغبة
• 1 عود قرفة كاملة

إعداد

يغلي الحليب مع السكر والقرفة. صفي العجين في مصفاة مع القليل من الماء ، أضيفي البرقوق الطازج واغلي كل شيء حتى ينفجر البرقوق ويغلي لمدة 50 دقيقة تقريبًا ، مع تحريك كل شيء باستمرار.

وصفات أخرى بالخوخ: صلصة حلوة و حامضة,  لحم الخاصرة محشو بالتفاح

مزيد من المعلومات حول الوصفة

وقت التحضير 5 دقيقة

وقت الطبخ 50 دقيقة

مجموع الوقت 55 دقيقة

سعرات حرارية لكل وجبة 416